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洋芋粉

产品编号: 6921282991180

产品类别:
生粉系列
产品规格:
1*40包
计量单位:
配        料:
食用马铃薯淀粉
使用方法:
准备一个小碗,倒入一碗清水,加入洋芋粉,水与淀粉的比例是1.8:1。锅中倒入 开水,煮至沸腾,准备一个不锈钢盘子,盘子中刷油以防黏连,倒入一勺半的面糊在盘子里,每次倒面糊的时候都要搅拌一下,以防淀粉沉淀。将凉皮盘放在开水上,并轻轻转动盘子,让面糊覆盖均匀,然后盖上锅盖蒸,1分钟左右凉皮会鼓起大泡,这时候就可以拿出来了。凉皮盘拿出锅后,倒入凉水冷却30秒左右,慢慢从边缘揭下来,这样凉皮就好了。